عن الوصفة

المكونات

• الطبقة الأولى :
• 3 كوب أرز مسلوق وبارد
• 1/4 كوب جبن رومي مبشور
• 2 بيضة مخفوقة
• الطبقة الثانية :
• 2 كوب جبن قريش
• 2 كوب موزاريلا مبشورة
• 1/4 كوب جبن رومي مبشور
• الطبقة الثالثة :
• 1/2 كجم لحم دجاج أو لحم أحمر مفروم
• 1 برطمان صلصة مكرونة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• للوجه :
• 1/4 كوب جبن رومي مبشور
• 1/4 كوب موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير

1. 1

   لتحضير الطبقة الأولي نخلط الأرز مع البيض والجبن

   
2. 2

   لتحضير الطبقة الثانية نخلط الجبن الرومي مع الموزاريلا والجبن الرومي

   
3. 3

   لتحضير الطبقة الثالثة نضع اللحم المفروم في على نار متوسطة ونقلبها من حين لآخر حتى تمام النضج ثم نضيف برطمان صلصة المكرونة والثوم البودرة ونقلب حتى تغلي ثم نرفعها من على النار

   
4. 4

   في صينية نضع نصف خليط الأرز وفوقه نصف خليط الجبن ثم نصف صلصة اللحم ثم تكرر الطبقات ثم ترش الجبن على الوجه

   
5. 5

   نضعها في فرن متوسط لمدة نصف ساعة

   
6. 6

   تقدم ساخنة وبألف هنا وشفا

   

وصفات مشابهة

ملوح بالجبنة

سمك الماكريل الصينية

الكشري المصري بطريقه...

احلى كيك الاسفنج

شاى بالنعناع☕️

عجه طعميه